Peynirli Mantar Dolması
Büyük mantarların içi peynirli harçla dolunca kısa sürede zarif ama zahmetsiz bir fırın aperatifi çıkar.
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 12 adet Büyük mantar
- 120 gr Krem peynir
- 40 gr Parmesan
- 1 diş Sarımsak
Yapılışı
- 1
Mantarlarin saplarini ayirip sap kisimlarini ince doğrayın.
- 2
Krem peynir, parmesan ve ezilmis sarımsağı mantar saplariyla karıştırın.
- 3
Hazirladiginiz harcı mantar kapaklarina paylaştırın.
- 4
Mantarları 200°C fırında üstleri renk alana kadar 18-20 dakika pişirin.
19 dk - 5
Dolmalari sicakken servis edin.
💡 Püf Noktası: Mantarların içini oyarken kenarları inceltmeyin; fırında su salarken formu korur.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine taze kekik serperek sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~170
kcal kalori
8
g protein
7
g karbonhidrat
12
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
3/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi