🥟🥟 Hamur İşleri
🇵🇱
Pierogi
Zor 1 sa 20 dk~430 kcal 6/10
🥟
Pierogi Ruskie
Pierogi ruskie, patatesli ve lorlu içle doldurulan yarım ay hamurları sayesinde Polonya mutfağında ev yemeği rahatlığını simgeleyen klasik bir tabaktır.
Orta⏱️ 50 dk6 kişilik~304 kcal🇵🇱 Polonya
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
🥟
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
6 kişi
Hamur için
- 350 gr Un
- 180 ml Su
İç için
- 3 adet Patates
- 200 gr Lor peyniri
- 1 adet Soğan
Servis için
- 25 gr Tereyağı
Yapılışı
- 1
Un ve suyla hamur yoğurup üzerini kapatın, 20 dakika dinlendirin.
20 dk - 2
Patatesi haşlayıp lor peyniri ve sotelenmiş soğanla iç hazırlayın.
- 3
Hamuru açıp içi koyarak yarım ay biçiminde kapatın.
- 4
Pierogileri kaynar suda yüzeye çıkana kadar 4-5 dakika haşlayın.
4 dk - 5
Pierogileri tereyağıyla sıcak halde servis edin.
💡 Püf Noktası: Hamuru dinlendirmek kenarların kapatılırken çatlamasını azaltır.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine eritilmiş tereyağı gezdirerek sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~304
kcal kalori
10
g protein
39
g karbonhidrat
11
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 7 kez