🥟

Pelmeni

Rus mantısı pelmeni, kıymalı içi ince hamurda saklar ve sıcak suda kısa sürede pişer.

Zor⏱️ 1 sa 22 dk6 kişilik~430 kcal🇷🇺 Rus
  • #Misafir Sofrası
🥟

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

6 kişi
  • 500 gr Un
  • 1 adet Yumurta
  • 400 gr Dana kıyma
  • 200 gr Ekşi krema
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Un, yumurta ve suyla hamur yoğurun.

  2. 2

    Hamuru açıp kıymalı içle kapatın.

  3. 3

    Pelmenileri kaynar suda 10-12 dakika pişirin.

    12 dk

💡 Püf Noktası: Hamuru ince açmak pelmenilerin kısa haşlamada diri kalmasını kolaylaştırır.

🍽️ Servis Önerisi: Pelmenileri sıcak sunun, üstüne ekşi krema koyup dereotu serpin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~430

kcal kalori

18

g protein

42

g karbonhidrat

21

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Yumurta
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 3 kez