🍖🥩 Et Yemekleri
Orman Kebabı
Orta 1 sa 30 dk~430 kcal 10/10
🥩
Pot-au-Feu
Fransız pot-au-feu, dana eti ve kök sebzeleri berrak et suyunda ağır ağır yumuşatır.
Orta⏱️ 3 sa6 kişilik~380 kcal🇫🇷 Fransız
- #Tek Tencere
🥩
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
6 kişi
- 1 kg Dana incik
- 4 adet Havuç
- 2 adet Pırasa
- 2 dal Kereviz sapı
Yapılışı
- 1
Eti soğuk suyla tencereye alın.
- 2
Köpüğünü alarak 90 dakika pişirin.
1 sa 30 dk - 3
Sebzeleri ekleyip 60 dakika daha pişirin.
1 sa
💡 Püf Noktası: Tuzlamayı pişirmeden hemen önce yapın, erken tuz et suyunu dışarı çeker ve kavurmayı zorlaştırır.
🍽️ Servis Önerisi: Et suyunu ayrı kasede, et ve sebzeleri tabakta servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~380
kcal kalori
30
g protein
12
g karbonhidrat
22
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
9/10Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Kereviz
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 2 kez