Rize Telli Muhlama ne kadar sürer?

Hazırlık 5 dakika, pişirme 15 dakika olmak üzere toplam 20 dakika sürer.

Rize Telli Muhlama kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 360 kcal'dir. Protein: 15g, karbonhidrat: 20g, yağ: 25g.

Rize Telli Muhlama hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif süt ürünleri içerir.

Rize Telli Muhlama için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

🧀

Rize Telli Muhlama

Name: Rize Telli Muhlama
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 4 yemek kaşığı Tereyağı; 3 yemek kaşığı Mısır unu; 250 gr Kolot peyniri; 1.5 su bardağı Su; 0.5 çay kaşığı Tuz

Rize muhlaması, tereyağında kavrulan mısır ununu su ve kolot peyniriyle uzayan, sıcak kahvaltılık bir Karadeniz tavasına dönüştürür.

Kolay⏱️ 20 dk4 kişilik~360 kcal🇹🇷 Türk

#30 Dakika Altı
Vejetaryen

🧀

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi

4 yemek kaşığı Tereyağı
3 yemek kaşığı Mısır unu
250 gr Kolot peyniri
1.5 su bardağı Su
0.5 çay kaşığı Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Tereyağını tavada köpürtene kadar eritin.
2
Mısır ununu ekleyip 4 dakika kokusu çıkana kadar kavurun.
4 dk
3
Sıcak suyu azar azar ekleyip karışımı pürüzsüzleştirin.
4
Peyniri ekleyip kısık ateşte 5 dakika eritin.
5 dk
5
Muhlama yağını salınca tavayla sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Peyniri son aşamada eklemek muhlamanın tel tel uzamasını kolaylaştırır.

🍽️ Servis Önerisi: Tavayı sofraya alıp mısır ekmeğiyle sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~360

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.