Sao Paulo Tavuklu Coxinha
Brezilya tavuklu coxinha, kremalı didiklenmiş tavuk içini patatesli hamurla kaplayıp galeta içinde kızartan çıtır bir sokak atıştırmalığıdır.
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 450 gr Haşlanmış tavuk
- 400 gr Patates
- 2 su bardağı Un
- 0.5 su bardağı Krema peyniri
- 2 adet Yumurta
- 2 su bardağı Galeta unu
- 3 su bardağı Sıvı yağ
Yapılışı
- 1
Patatesi haşlayıp ezin ve tavuk suyuyla ısıtın.
- 2
Unu ekleyip hamuru 4 dakika toparlanana kadar pişirin.
4 dk - 3
Tavuk ve krema peynirini karıştırıp iç hazırlayın.
- 4
Hamuru tavuk içiyle damla şeklinde kapatın.
- 5
Yumurta ve galetaya bulayıp 170°C yağda 5-6 dakika kızartın.
5 dk
💡 Püf Noktası: Hamuru sıcakken yoğurmak pürüzsüz kaplama sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Acı sos ve lime ile sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~360
kcal kalori
18
g protein
38
g karbonhidrat
16
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi