Seul Kimchi Fried Rice
Kimchi fried rice, ekşimiş kimchiyi pirinç, gochujang, soya sosu ve yumurtayla yüksek ateşte çeviren hızlı bir Kore ev yemeğidir.
- #30 Dakika Altı
- #Bütçe Dostu
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 3 su bardağı Pişmiş pirinç
- 1.5 su bardağı Kimchi
- 1 yemek kaşığı Gochujang
- 1 yemek kaşığı Soya sosu
- 3 adet Yumurta
- 1 tatlı kaşığı Susam yağı
- 3 dal Taze soğan
Yapılışı
- 1
Kimchiyi küçük doğrayıp suyunu ayırın.
- 2
Kimchiyi tavada 3 dakika kokusu yoğunlaşana kadar kavurun.
3 dk - 3
Pirinç, kimchi suyu, gochujang ve soya sosunu ekleyin.
- 4
Yüksek ateşte 4-5 dakika pirinci kızartın.
4 dk - 5
Kızarmış yumurta, susam yağı ve taze soğanla servis edin.
💡 Püf Noktası: Bir gün beklemiş pirinç kızartmada tane tane kalır.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine kızarmış yumurta ve taze soğan koyarak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~430
kcal kalori
14
g protein
62
g karbonhidrat
14
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Yumurta
- Soya
- Susam
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi