Şevketibostanlı Bulgur Pilavı
Ayvalık şevketibostanlı bulgur pilavı, iri bulguru şevketibostan ve domatesle pişirerek aromatik, tane tane ve zeytinyağlı bir Ege yemeği yapar.
- #Tek Tencere
- Vegan
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 1.5 su bardağı Pilavlık bulgur
- 200 gr Şevketibostan
- 2 adet Domates
- 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 2.5 su bardağı Su
Yapılışı
- 1
Şevketibostanı temizleyip ince doğrayın, domatesi küçük küpler kesin.
- 2
Zeytinyağında şevketibostanı 4 dakika çevirip domatesi ekleyin.
4 dk - 3
Pilavlık bulguru katın, taneler yağla kaplanana kadar karıştırın.
- 4
Suyu ekleyip pilavı kısık ateşte 14-16 dakika pişirin.
15 dk - 5
Pilavı 10 dakika dinlendirip sıcak servis edin.
10 dk
💡 Püf Noktası: Şevketibostanı önceden kısa haşlamak pilavda sert kalmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine kavrulmuş dolmalık fıstık ve kuş üzümü serpip Osmanlı sofrası sunumu hazırlayın.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~204
kcal kalori
5
g protein
34
g karbonhidrat
5
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi