🥟🥟 Hamur İşleri
Mantı
Zor 1 sa 20 dk~380 kcal 6/10
🥟
Shish Barak
Shish barak, küçük etli mantıların sarımsaklı yoğurt sosunda piştiği, Levant mutfağında hem çorba hem ana yemek hissi taşıyan geleneksel bir tencere işidir.
Zor⏱️ 1 sa6 kişilik~304 kcal🌍 Orta Doğu
- #Misafir Sofrası
🥟
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
6 kişi
Hamur için
- 3 su bardağı Un
- 1 su bardağı Su
İç için
- 250 gr Kıyma
Sos için
- 3 su bardağı Yoğurt
- 3 diş Sarımsak
Yapılışı
- 1
Hamuru hazırlayıp küçük yuvarlaklar kesin.
- 2
İç harcı doldurup mantıları kapatın ve 190°C fırında 10 dakika pişirin.
10 dk - 3
Yoğurtlu sosu ısıtıp mantıları içinde 8 dakika pişirin.
8 dk
💡 Püf Noktası: Mantıları yoğurt sosuna almadan önce kısa fırınlamak açılmadan form tutmalarını kolaylaştırır.
🍽️ Servis Önerisi: Taze dilimlenmiş ekmek ve yanında mevsim yeşillikleriyle derin tabakta verin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~304
kcal kalori
14
g protein
24
g karbonhidrat
16
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 2 kez