Siron
Siron, ince yufka rulolarının sıcak suyla yumuşatılıp sarımsaklı yoğurt ve tereyağı ile tamamlandığı Bayburt işi bir tabaktır.
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
Rulolar için
- 4 adet Yufka
- 2 su bardağı Su
Üzeri için
- 400 gr Yoğurt
- 2 diş Sarımsak
- 50 gr Tereyağı
- 0.5 su bardağı Ceviz
Yapılışı
- 1
Yufkaları rulo yapıp dilimleyin ve 180°C fırında 12 dakika kurutun.
12 dk - 2
Ruloları tepsiye dizip sıcak suyla ıslatarak yumuşatın.
- 3
Sarımsaklı yoğurt, eritilmiş tereyağı ve cevizle sironu tamamlayın.
💡 Püf Noktası: Yufkayı fırında fazla kurutmamak, su verildiğinde katların dağılmamasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine ceviz serperek sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~286
kcal kalori
11
g protein
30
g karbonhidrat
13
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Kuruyemiş
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi