Socca
Nice sokaklarında dilimlenerek satılan socca, nohut unundan yapılan ince ve hafif çıtır bir tavalıktır.
- #30 Dakika Altı
- Vegan
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 1 su bardağı Nohut unu
- 1 su bardağı Su
- 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 1 çay kaşığı Karabiber
Yapılışı
- 1
Nohut unu, su ve 1 yemek kaşığı zeytinyağını çırpıp 10 dakika dinlendirin.
10 dk - 2
Tavayı kalan yağla yüksek ateşte 1 dakika ısıtın.
1 dk - 3
Hamuru tavaya döküp 220°C fırında 12-15 dakika pişirin.
15 dk
💡 Püf Noktası: Döküm tavayı orta-yüksek ateşte 2 dakika ısıtırsanız kenarlar klasik socca gibi çıtır olur.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine karabiber çekip limon dilimiyle servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~210
kcal kalori
7
g protein
22
g karbonhidrat
9
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi