🥩

Soğan Kebabı

Gaziantep soğan kebabı, iri arpacık soğanların arasına köfte yerleştirilerek pişen sulu ve tatlı-acı dengeli bir tepsi kebabıdır.

Orta⏱️ 55 dk6 kişilik~328 kcal🇹🇷 Türk
  • #Yüksek Protein
  • #Misafir Sofrası
🥩

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

6 kişi
  • 600 gr Dana kıyma
  • 500 gr Arpacık soğan
  • 2 yemek kaşığı Nar ekşisi
  • 1 çay kaşığı Tuz
  • 0.3 demet Maydanoz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Kıymayı tuzla yoğurup küçük köfteler hazırlayın.

  2. 2

    Soğan katmanlarının arasına köfteleri yerleştirip tepsiye dizin.

  3. 3

    Nar ekşisini gezdirip yemeği 200°C fırında 30 dakika pişirin ve maydanozla servis edin.

    30 dk

💡 Püf Noktası: Soğanların kök kısmını az kesin; katmanlar dağılmadan tepside durur.

🍽️ Servis Önerisi: Yanına maydanoz yaprakları koyarak sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~328

kcal kalori

24

g protein

16

g karbonhidrat

18

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

8/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 2 kez