Soğan Kebabı
Gaziantep soğan kebabı, iri arpacık soğanların arasına köfte yerleştirilerek pişen sulu ve tatlı-acı dengeli bir tepsi kebabıdır.
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 600 gr Dana kıyma
- 500 gr Arpacık soğan
- 2 yemek kaşığı Nar ekşisi
- 1 çay kaşığı Tuz
- 0.3 demet Maydanoz
Yapılışı
- 1
Kıymayı tuzla yoğurup küçük köfteler hazırlayın.
- 2
Soğan katmanlarının arasına köfteleri yerleştirip tepsiye dizin.
- 3
Nar ekşisini gezdirip yemeği 200°C fırında 30 dakika pişirin ve maydanozla servis edin.
30 dk
💡 Püf Noktası: Soğanların kök kısmını az kesin; katmanlar dağılmadan tepside durur.
🍽️ Servis Önerisi: Yanına maydanoz yaprakları koyarak sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~328
kcal kalori
24
g protein
16
g karbonhidrat
18
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi