Stockholm Gubbröra ne kadar sürer?

Hazırlık 18 dakika, pişirme 12 dakika olmak üzere toplam 30 dakika sürer.

Stockholm Gubbröra kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 370 kcal'dir. Protein: 18g, karbonhidrat: 25g, yağ: 22g.

Stockholm Gubbröra hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif deniz ürünleri, gluten, süt ürünleri, yumurta içerir.

Stockholm Gubbröra hangi mutfağa ait?

Bu tarif İskandinav mutfağına aittir.

Stockholm Gubbröra için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.

Stockholm Gubbröra tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥚

Stockholm Gubbröra

Name: Stockholm Gubbröra
Prep time: 18 min
Cook time: 12 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: İskandinav Mutfağı
Ingredients: 6 adet Yumurta; 125 gr Hamsi benzeri İsveç ansjovis fileto; 3 yemek kaşığı Ekşi krema; 2 yemek kaşığı Mayonez; 0.25 demet Dereotu; 0.25 demet Frenk soğanı; 0.5 adet Kırmızı soğan; 4 dilim Çavdar ekmeği; 1 adet Limon; 0.25 çay kaşığı Beyaz biber

Gubbröra, haşlanmış yumurta, hamsi benzeri İsveç ansjovis fileto, ekşi krema, mayonez ve otları çavdar ekmeğinde sunan klasik İsveç başlangıcıdır.

Kolay⏱️ 30 dk4 kişilik~370 kcal🇸🇪 İskandinav

#30 Dakika Altı

🥚

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 30 dk

Hazırlık18 dk
Pişirme12 dk

Malzemeler

4 kişi

6 adet Yumurta
125 gr Hamsi benzeri İsveç ansjovis fileto
3 yemek kaşığı Ekşi krema
2 yemek kaşığı Mayonez
0.3 demet Dereotu
0.3 demet Frenk soğanı
0.5 adet Kırmızı soğan
4 dilim Çavdar ekmeği
1 adet Limon
0.3 çay kaşığı Beyaz biber

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Yumurtaları 10 dakika haşlayıp soyun ve küçük doğrayın.
10 dk
10:00
2
Hamsi benzeri İsveç ansjovis fileto, kırmızı soğan, dereotu ve frenk soğanını ince kıyın.
3
Yumurta, ansjovis, ekşi krema, mayonez ve beyaz biberi karıştırın; balığın tuzu harcı dengelesin.
4
Çavdar ekmeğini kuru tavada her yüzü 1 dakika kızartın.
2 dk
02:00
5
Gubbrörayı ekmek üstüne paylaştırıp limon ve dereotuyla servis edin.

💡 Püf Noktası: Ansjovis filetoyu küçük doğrayın, tuzlu balık tadı yumurtaya eşit dağılır.

🍽️ Servis Önerisi: Kızarmış çavdar ekmeği üstünde, limon ve dereotu dalıyla soğuk servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~370

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

1.6g

Şeker

0.7g

Lif

164mg

Sodyum

4.5g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Deniz ürünleri
Gluten
Süt
Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.