🍳

Kilis Sumaklı Yumurta Kapama

Kilis sumaklı yumurta kapama, soğan ve sumakla pişen yumurtayı hızlı bir kahvaltı tabağına dönüştürür.

Kolay⏱️ 14 dk2 kişilik~188 kcal🇹🇷 Türk
  • #Yüksek Protein
  • #30 Dakika Altı
🍳

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

2 kişi
  • 3 adet Yumurta
  • 1 adet Kuru soğan
  • 1 tatlı kaşığı Sumak
  • 1 tatlı kaşığı Zeytinyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Yumurtaları 9 dakika haşlayıp soğuk suda bekletin.

    9 dk
  2. 2

    Kabuklarını soyup ortadan ikiye kesin.

  3. 3

    Sumağı ve eşlikçileri üzerine serpiştirin.

  4. 4

    Kapamayı ılık ya da oda sıcaklığında servis edin.

  5. 5

    Servisten önce son kez sumak dokunuşu yapın.

💡 Püf Noktası: Yumurtayı tavada fazla tutmamak akışkan dokuyu korur.

🍽️ Servis Önerisi: Taze ekmek, zeytin ve beyaz peynirle birlikte tabakta verin; yanına demli çay eşlik etsin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~188

kcal kalori

11

g protein

5

g karbonhidrat

13

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 3 kez