🍲🍲 Çorbalar
Diyarbakır Lebeniyesi
Orta 1 sa 5 dk~320 kcal 7/10
🍲
Sundubu Jjigae
Kore ev sofralarında kaynar taş kasede gelen ipeksi tofu güveci; acı biber yağı ve yumurta ile tamamlanır.
Orta⏱️ 32 dk4 kişilik~260 kcal🇰🇷 Kore
- #Yüksek Protein
- #Kış Tarifi
🍲
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
4 kişi
- 600 gr Yumuşak tofu
- 180 gr Dana kıyma
- 1 yemek kaşığı Gochugaru
- 1 yemek kaşığı Soya sosu
- 4 adet Yumurta
- 1 tatlı kaşığı Susam yağı
Yapılışı
- 1
Tencerede dana kıymayı susam yağı ve gochugaru ile 4 dakika kavurun.
4 dk - 2
600 ml su ve soya sosunu ekleyip 10 dakika kaynatın.
10 dk - 3
Tofuyu ekleyin, 5 dakika pişirin; her kaseye bir yumurta kırıp 1 dakika bekletin.
6 dk
💡 Püf Noktası: Tofuyu iri parçalar halinde bırakın; karıştırırken ezmeden çevirmek dokuyu korur.
🍽️ Servis Önerisi: Buharda pirinç pilavı ve kimchi ile servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~260
kcal kalori
18
g protein
8
g karbonhidrat
16
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Yumurta
- Soya
- Susam
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 3 kez