🥟🥟 Hamur İşleri
Su Böreği
Zor 1 sa 20 dk~280 kcal 5/10
🥟
Tandır Böreği
Kars usulü tandır böreği, kalın yufka katlarının peynirli içle birleşip kızarmış yüzeyler vererek piştiği yüksek yayla işidir.
Orta⏱️ 1 sa6 kişilik~294 kcal🇹🇷 Türk
- #Misafir Sofrası
🥟
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
6 kişi
Katlar için
- 4 adet Yufka
İç için
- 250 gr Beyaz peynir
Sos için
- 150 ml Süt
- 70 gr Tereyağı
- 1 adet Yumurta
Yapılışı
- 1
Süt, eritilmiş tereyağı ve yumurtayı çırparak sos hazırlayın.
- 2
Yufkaları soslayıp beyaz peynirle kat kat tepsiye yerleştirin.
- 3
Böreği önceden 200°C ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.
22 dk - 4
Fırından çıkan böreği 10 dakika dinlendirin.
10 dk - 5
Böreği dilimleyerek sıcak halde servis edin.
💡 Püf Noktası: Yufkaların arasına yağı eşit sürmek böreğin her katında benzer çıtırlık oluşturur.
🍽️ Servis Önerisi: Yanına ayranla sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~294
kcal kalori
13
g protein
31
g karbonhidrat
13
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 2 kez