🍳🥩 Et Yemekleri
Ciğer Sote
Kolay 35 dk~290 kcal 8/10
🌯
Tantuni
Mersin'in sacda çevrilen et dürümü, ince lavaş, sumaklı soğan ve domatesle hızlı servis edilir.
Orta⏱️ 55 dk4 kişilik~430 kcal🇹🇷 Türk
- #Yüksek Protein
🌯
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
4 kişi
- 600 gr Dana eti
- 4 adet Lavaş
- 2 adet Domates
- 1 adet Soğan
- 1 tatlı kaşığı Sumak
Yapılışı
- 1
Dana etini ince jülyen doğrayın, lavaşları örtü altında yumuşak tutun.
- 2
Eti küçük doğrayıp 25 dakika haşlayın.
25 dk - 3
Eti sacda baharatla 8 dakika çevirin.
8 dk - 4
Lavaşı etin yağına değdirip doldurun.
- 5
Dürümü ikiye kesip içine maydanoz ve soğan ekleyerek lavaş sıcağı üzerinde servis edin.
💡 Püf Noktası: Eti küçük doğrayıp önce haşlayın; sacda kısa sürede yumuşak kalır.
🍽️ Servis Önerisi: Limon ve acı biber turşusuyla servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~430
kcal kalori
27
g protein
34
g karbonhidrat
18
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 3 kez