Tarhanalı Nohut Çorbası
Kahramanmaraş usulü tarhanalı nohut çorbası, yoğurtlu tarhanayı nohut ve nane ile buluşturarak ekşi, yoğun ve kışlık bir çorba hazırlar.
- #Tek Tencere
- #Kış Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 4 yemek kaşığı Tarhana
- 1 su bardağı Haşlanmış nohut
- 5 su bardağı Su
- 0.5 çay kaşığı Nane
- 1 yemek kaşığı Tereyağı
Yapılışı
- 1
Tarhanayı bir kasede az suyla açıp pürüzsüz kıvama getirin.
- 2
Su ile nohudu tencerede kaynatın, açılan tarhanayı içine karıştırın.
- 3
Çorbayı orta ateşte koyulaşana kadar 10 dakika pişirin.
10 dk - 4
Tereyağında naneyi kısa süre çevirip kokusunu açın.
- 5
Naneli yağı çorbaya gezdirin, 2 dakika daha ısıtıp servis edin.
2 dk
💡 Püf Noktası: Tarhanayı soğuk suda açmak çorbada pürüzsüz bir kıvam verir.
🍽️ Servis Önerisi: Yanına limon dilimi ve közlenmiş biber, üstünde bir fiske pul biberle sıcak tabakta verin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~182
kcal kalori
8
g protein
24
g karbonhidrat
5
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi