🥩

Thit Kho

Vietnam karamelli et yemeği, yumurta ve koyu sosla ağır ateşte parlayan ev tipi bir tenceredir.

Orta⏱️ 1 sa 35 dk5 kişilik~490 kcal🇻🇳 Vietnam
  • #Tek Tencere
🥩

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

5 kişi
  • 800 gr Dana döş
  • 5 adet Haşlanmış yumurta
  • 4 yemek kaşığı Soya sosu
  • 2 yemek kaşığı Şeker
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Şekeri tencerede amber renk alana kadar eritin.

  2. 2

    Eti ve soya sosunu ekleyip 50 dakika pişirin.

    50 dk
  3. 3

    Yumurtaları ekleyip 20 dakika daha pişirin.

    20 dk

💡 Püf Noktası: Kuşbaşıyı yüksek ateşte kısa sürede mühürleyin, sonra ateşi kısın; su bırakmaz, tat daha konsantre olur.

🍽️ Servis Önerisi: Yanına sıcak ekmek ve bir kase turşu iliştirip geleneksel tabağa dönüştürün.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~490

kcal kalori

30

g protein

12

g karbonhidrat

34

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

9/10

Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Yumurta
  • Soya

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 3 kez