🥗

Mardin Sumaklı Nohutlu Salata

Mardin sumaklı nohutlu salata, haşlanmış nohudu soğan ve sumakla buluşturarak taş mutfaklarda serin, ekşili ve tok tutan bir ara tabak kurar.

Kolay⏱️ 12 dk4 kişilik~176 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • Vegan
  • #Bütçe Dostu
🥗

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 2 su bardağı Haşlanmış nohut
  • 1 adet Kuru soğan
  • 1 tatlı kaşığı Sumak
  • 0.3 demet Maydanoz
  • 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Soğanı ince doğrayıp sumakla ovun.

  2. 2

    Nohut, maydanoz ve yağı ekleyip karıştırın.

  3. 3

    Salatayı 5 dakika dinlendirip servis edin.

    5 dk

💡 Püf Noktası: Soğanı sumakla kısa süre ovmak keskinliği azaltıp salatanın dengesini açar.

🍽️ Servis Önerisi: Üzerine maydanoz serperek serin servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~176

kcal kalori

7

g protein

22

g karbonhidrat

6

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 6 kez