🥧

Västerbotten Payı

Västerbotten peyniriyle hazırlanan bu tuzlu pay, İsveç sofralarında ince hamur ve keskin peynir dengesiyle öne çıkan klasik bir davet yemeğidir.

Orta⏱️ 55 dk8 kişilik~296 kcal🇸🇪 İskandinav
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
🥧

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

8 kişi

Taban için

  • 220 gr Un
  • 100 gr Tereyağı

İç için

  • 3 adet Yumurta
  • 200 ml Krema
  • 200 gr Västerbotten peyniri
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Un ve tereyağıyla pay tabanı hazırlayıp kalıba bastırın.

  2. 2

    Yumurta, krema ve rendelenmiş peyniri iç harç için çırpın.

  3. 3

    Harçlı payı 190°C fırında 28 dakika pişirin.

    28 dk

💡 Püf Noktası: Peynirin tuzu yüksekse ekstra tuz eklememek dolguyu daha dengeli bırakır.

🍽️ Servis Önerisi: Yanına yeşil salata ile ılık servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~296

kcal kalori

11

g protein

18

g karbonhidrat

19

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 4 kez