🐟

Vatapa

Bahia mutfağının vatapası ekmek, karides, Hindistan cevizi sütü ve yer fıstığıyla koyu bir kremaya dönüşür.

Orta⏱️ 55 dk5 kişilik~420 kcal🇧🇷 Brezilya
  • #Misafir Sofrası
🐟

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

5 kişi
  • 500 gr Karides
  • 160 gr Bayat ekmek
  • 400 ml Hindistan cevizi sütü
  • 100 gr Yer fıstığı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Ekmeği Hindistan cevizi sütünde 10 dakika bekletin.

    10 dk
  2. 2

    Ekmek, yer fıstığı ve sütü blenderdan geçirin.

  3. 3

    Karidesle birlikte 20 dakika pişirin.

    20 dk

💡 Püf Noktası: Tavuğu pişirmeden önce kağıt havluyla iyice kurulamak dış yüzeyin kızarmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Tabakta kuzu pembesi tabaka halinde dilimleyip üstüne pişme suyundan iki kaşık dökün.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~420

kcal kalori

24

g protein

18

g karbonhidrat

25

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

8/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Deniz ürünleri
  • Yer fıstığı

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 2 kez