Varşova Pierogi Ruskie ne kadar sürer?

Hazırlık 80 dakika, pişirme 45 dakika olmak üzere toplam 125 dakika sürer.

Varşova Pierogi Ruskie kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 420 kcal'dir. Protein: 15g, karbonhidrat: 62g, yağ: 12g.

Varşova Pierogi Ruskie hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri içerir.

Varşova Pierogi Ruskie hangi mutfağa ait?

Bu tarif Polonya mutfağına aittir.

Varşova Pierogi Ruskie için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.

Varşova Pierogi Ruskie tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥟

Varşova Pierogi Ruskie

Name: Varşova Pierogi Ruskie
Prep time: 80 min
Cook time: 45 min
Total time: 125 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Polonya Mutfağı
Ingredients: 1 kg Patates; 500 gr Lor peyniri; 3 adet Soğan; 4 yemek kaşığı Tereyağı; 1 kg Un; 1 yemek kaşığı Sıvı yağ; 2 su bardağı Su; 1 su bardağı Ekşi krema

Pierogi ruskie, patates, taze peynir ve soğanlı dolguyu yumuşak hamurla kapatıp haşlayan Polonya mantısıdır.

Zor⏱️ 2 sa 5 dk8 kişilik~420 kcal🇵🇱 Polonya

#Misafir Sofrası
Vejetaryen

🥟

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

8 kişi

1 kg Patates
500 gr Lor peyniri
3 adet Soğan
4 yemek kaşığı Tereyağı
1 kg Un
1 yemek kaşığı Sıvı yağ
2 su bardağı Su
1 su bardağı Ekşi krema

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Patatesleri 20 dakika yumuşayana kadar haşlayın.
20 dk
2
Soğanları tereyağında 8 dakika yumuşatın.
8 dk
3
Patates, lor ve soğanın yarısını ezip iç harç yapın.
4
Un, su, yağ ve tuzla pürüzsüz hamur yoğurun.
5
Hamuru açıp yuvarlaklar kesin ve iç harçla kapatın.
6
Pierogileri kaynar suda yüzeye çıktıktan sonra 3 dakika haşlayın.
8 dk
7
Kalan soğanlı tereyağı ve ekşi kremayla servis edin.

💡 Püf Noktası: Patatesli iç tamamen soğuyunca hamur kapanır ve haşlarken açılmaz.

🍽️ Servis Önerisi: Tereyağında kızarmış soğan ve ekşi kremayla sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~420

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

5.7g

Şeker

6.7g

Lif

305.5mg

Sodyum

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.