🍳

Yozgat Yumurtalı Soğan Tavası

Yozgat yumurtalı soğan tavası, soğanı tereyağında karamelize edip yumurtayla bağlayarak bozkır kahvaltılarına tatlı tuzlu dengeli, tok bir tava sunar.

Kolay⏱️ 22 dk3 kişilik~194 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
🍳

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

3 kişi
  • 3 adet Kuru soğan
  • 3 adet Yumurta
  • 25 gr Tereyağı
  • 0.3 çay kaşığı Pul biber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Soğanları yarım ay doğrayın.

  2. 2

    Soğanı tereyağında 8 dakika yumuşatın.

    8 dk
  3. 3

    Yumurtaları kırıp 3 dakika pişirin, pul biberle servis edin.

    3 dk

💡 Püf Noktası: Soğanı orta ateşte çevirmek yanmadan renk almasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Üzerine pul biber serpip sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~194

kcal kalori

10

g protein

11

g karbonhidrat

12

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Yumurta
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 3 kez