🥣🍲 Çorbalar
Kulak Çorbası
Orta 1 sa 5 dk~260 kcal 6/10
🍲
Yuvalama Çorbası
Gaziantep'in bayram çorbası, minik etli pirinç köfteleri ve yoğurtlu terbiyesiyle zahmetli bir klasiktir.
Zor⏱️ 2 sa 10 dk8 kişilik~420 kcal🇹🇷 Türk
- #Misafir Sofrası
🍲
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
8 kişi
- 1.5 su bardağı Pirinç unu
- 250 gr Dana kıyma
- 1 su bardağı Nohut
- 2 su bardağı Yoğurt
- 1 adet Yumurta
- 40 gr Tereyağı
Yapılışı
- 1
Pirinç unu ve kıymayla minik köfteler yuvarlayın.
- 2
Nohut ve köfteleri suda 35 dakika pişirin.
35 dk - 3
Yoğurt ve yumurtayı çırpıp çorbaya ılıtarak ekleyin.
- 4
Çorbayı 10 dakika kısık ateşte pişirin.
10 dk
💡 Püf Noktası: Köfteleri nohut büyüklüğünde yuvarlayın; büyük olursa çorba içinde ağır kalır.
🍽️ Servis Önerisi: Kuru naneli tereyağıyla servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~420
kcal kalori
20
g protein
26
g karbonhidrat
24
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
7/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 4 kez