Zeytin Piyazı
Zeytin piyazı, Antalya çevresinde siyah zeytinin soğan ve turunç benzeri asitlerle açıldığı, et yanına çok yakışan parlak bir salatadır.
- #Misafir Sofrası
- Vegan
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 2 su bardağı Siyah zeytin
- 1 adet Kuru soğan
- 1.5 yemek kaşığı Limon suyu
- 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 0.3 demet Maydanoz
Yapılışı
- 1
Siyah zeytin ve Kuru soğan için ön hazırlığı tamamlayıp kalan ürünleri tezgaha alın.
- 2
Soğanı ince piyazlık doğrayıp limon suyuyla ovun.
- 3
Zeytin, zeytinyağı ve maydanozu ekleyip karıştırın.
- 4
Zeytin piyazını soğuk servis edin.
- 5
Zeytin Piyazı tarifini kısa bir dinlenmeden sonra serin biçimde servis edin.
💡 Püf Noktası: Soğanı önceden limon suyuyla ovmak sertliğini yumuşatır.
🍽️ Servis Önerisi: Yanına ızgara etlerle soğuk servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~122
kcal kalori
1
g protein
5
g karbonhidrat
11
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
3/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi