🫒

Zeytin Piyazı

Zeytin piyazı, Antalya çevresinde siyah zeytinin soğan ve turunç benzeri asitlerle açıldığı, et yanına çok yakışan parlak bir salatadır.

Kolay⏱️ 12 dk4 kişilik~122 kcal🇹🇷 Türk
  • #Misafir Sofrası
  • Vegan
🫒

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 2 su bardağı Siyah zeytin
  • 1 adet Kuru soğan
  • 1.5 yemek kaşığı Limon suyu
  • 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 0.3 demet Maydanoz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Siyah zeytin ve Kuru soğan için ön hazırlığı tamamlayıp kalan ürünleri tezgaha alın.

  2. 2

    Soğanı ince piyazlık doğrayıp limon suyuyla ovun.

  3. 3

    Zeytin, zeytinyağı ve maydanozu ekleyip karıştırın.

  4. 4

    Zeytin piyazını soğuk servis edin.

  5. 5

    Zeytin Piyazı tarifini kısa bir dinlenmeden sonra serin biçimde servis edin.

💡 Püf Noktası: Soğanı önceden limon suyuyla ovmak sertliğini yumuşatır.

🍽️ Servis Önerisi: Yanına ızgara etlerle soğuk servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~122

kcal kalori

1

g protein

5

g karbonhidrat

11

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

3/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 7 kez