🍆🥗 Salatalar
Babagannuş
Kolay 30 dk~96 kcal 3/10
🌶️
Acılı Ezme
Acılı ezme, domates, biber ve nar ekşisinin çok ince kıyıldığı, Güneydoğu kebap sofralarında iştahı açan sulu ve canlı bir başlangıçtır.
Kolay⏱️ 15 dk4 kişilik~58 kcal🇹🇷 Türk
- #Misafir Sofrası
- Vegan
🌶️
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
4 kişi
- 3 adet Domates
- 1 adet Kapya biber
- 2 adet Yeşil biber
- 0.5 adet Kuru soğan
- 1 yemek kaşığı Nar ekşisi
- 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 0.3 demet Maydanoz
- 4 yaprak Marul
Yapılışı
- 1
Domatesleri çekirdeklerinden arındırın, biberleri çok ince doğrayın, tahtayı kuru tutun.
- 2
Domates, biber, soğan ve maydanozu çok ince kıyın.
- 3
Nar ekşisi ve zeytinyağı ekleyip karıştırın.
- 4
Acılı ezmeyi marul yapraklarıyla soğuk servis edin.
- 5
Acılı Ezme salatasını diri dokusunu koruyarak servis edin.
💡 Püf Noktası: Sebzeleri rondoda püre yapmadan elde ince kıymak ezmeye gerçek dokusunu verir.
🍽️ Servis Önerisi: Marul yaprakları, nar ekşisi ve sıcak lavaş eşliğinde soğuk meze tabağında sunun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~58
kcal kalori
1
g protein
8
g karbonhidrat
2
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
3/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 12 kez