🥠

Zeytinli Peynirli Katmer

Kilis usulü zeytinli peynirli katmer, ince hamuru zeytin ve peynirle buluşturarak kat kat, sıcak bir hamur işi yapar.

Orta⏱️ 34 dk4 kişilik~302 kcal🇹🇷 Türk
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
🥠

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 3 su bardağı Un
  • 1 su bardağı Zeytin
  • 120 gr Beyaz peynir
  • 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Un ve suyla yumuşak, ele yapışmayan hamur yoğurun.

  2. 2

    Zeytin ve beyaz peyniri iç harç için karıştırın.

  3. 3

    Hamuru ince açıp iç harcı yüzeye yayın.

  4. 4

    Katmeri katlayıp üstüne zeytinyağı sürün.

  5. 5

    Katmeri tavada iki yüzü kızarana kadar pişirin.

    6 dk

💡 Püf Noktası: Zeytini ince kıymak katmerin daha düzgün kapanmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Ilık servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~302

kcal kalori

8

g protein

30

g karbonhidrat

15

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 3 kez