Zeytinyağlı Enginar
Enginar çanaklarının bezelye, havuç ve patatesle piştiği ferah zeytinyağlı.
- Vegan
- #Düşük Kalorili
- Vejetaryen
- #Yaz Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 4 adet Enginar çanağı
- 1 adet Havuç
- 1 adet Patates
- 1 su bardağı Bezelye
- 1 adet Soğan
- 0.5 çay bardağı Zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı Limon suyu
- 1 çay kaşığı Şeker
- 1 çay kaşığı Tuz
- 0.3 demet Dereotu
Yapılışı
- 1
Enginarları limonlu suda 10 dakika bekletin.
10 dk - 2
Soğanı zeytinyağında 4 dakika kavurun.
4 dk - 3
Küp doğranmış havuç, patates ve bezelyeyi ekleyip 5 dakika çevirin.
5 dk - 4
Enginarları tencereye dizin, sebzeleri içlerine paylaştırın.
- 5
Limon suyu, şeker, tuz ve 1 su bardağı su ekleyip 25-30 dakika pişirin.
30 dk
💡 Püf Noktası: Enginarları limonlu suda bekletin; kararmadan parlak rengini korur.
🍽️ Servis Önerisi: Dereotu ve limon dilimleriyle soğuk servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~220
kcal kalori
5
g protein
24
g karbonhidrat
12
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi