🌿

Zeytinyağlı Enginar

Enginar çanaklarının bezelye, havuç ve patatesle piştiği ferah zeytinyağlı.

Kolay⏱️ 50 dk4 kişilik~220 kcal🇹🇷 Türk
  • Vegan
  • #Düşük Kalorili
  • Vejetaryen
  • #Yaz Tarifi
🌿

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 4 adet Enginar çanağı
  • 1 adet Havuç
  • 1 adet Patates
  • 1 su bardağı Bezelye
  • 1 adet Soğan
  • 0.5 çay bardağı Zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı Limon suyu
  • 1 çay kaşığı Şeker
  • 1 çay kaşığı Tuz
  • 0.3 demet Dereotu
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Enginarları limonlu suda 10 dakika bekletin.

    10 dk
  2. 2

    Soğanı zeytinyağında 4 dakika kavurun.

    4 dk
  3. 3

    Küp doğranmış havuç, patates ve bezelyeyi ekleyip 5 dakika çevirin.

    5 dk
  4. 4

    Enginarları tencereye dizin, sebzeleri içlerine paylaştırın.

  5. 5

    Limon suyu, şeker, tuz ve 1 su bardağı su ekleyip 25-30 dakika pişirin.

    30 dk

💡 Püf Noktası: Enginarları limonlu suda bekletin; kararmadan parlak rengini korur.

🍽️ Servis Önerisi: Dereotu ve limon dilimleriyle soğuk servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~220

kcal kalori

5

g protein

24

g karbonhidrat

12

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 7 kez