Yaprak Sarma
Zeytinyağlı yaprak sarma. İnce ince sarılmış asma yaprağı içinde pirinçli iç harç.
- #Misafir Sofrası
- Vegan
- Vejetaryen
- #Yaz Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 50 adet Asma yaprağı
- 1.5 su bardağı Pirinç
- 3 adet Soğan
- 100 ml Zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı Domates salçası
- 1 yemek kaşığı Nane
- 1 demet Maydanoz
- 2 yemek kaşığı Limon suyu
- 1 çay kaşığı Tuz
- 0.5 çay kaşığı Karabiber
- 0.5 çay kaşığı Yenibahar
Yapılışı
- 1
Yaprakları kaynar suda 1 dakika yumuşatıp süzün.
1 dk - 2
İç harcı hazırlayıp yapraklara paylaştırın.
- 3
Sarmaları sıkıca sarıp tencereye dizin.
- 4
Üzerine tabak kapatıp 35-40 dakika pişirin.
38 dk - 5
10 dakika dinlendirip servis edin.
10 dk
💡 Püf Noktası: Yaprakları çok sıkı sarmayın, pirinç pişerken şişer.
🍽️ Servis Önerisi: Limon dilimi ve süzme yoğurtla, zeytinyağlı tabağında soğuk servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~180
kcal kalori
4
g protein
28
g karbonhidrat
6
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi