🍆🥩 Et Yemekleri
Karnıyarık
Orta 1 sa~320 kcal 8/10
🍅
Adıyaman Besni Tava
Besni tava, kuzu etini patlıcan, biber, domates ve sarımsakla tepside pişiren, salça kullanmadan sebze suyuyla lezzetlenen yemektir.
Orta⏱️ 1 sa 20 dk5 kişilik~500 kcal🇹🇷 Türk
- #Misafir Sofrası
- #Fırında
🍅
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
5 kişi
- 700 gr Kuzu kuşbaşı
- 3 adet Patlıcan
- 4 adet Domates
- 5 adet Yeşil biber
- 8 diş Sarımsak
- 70 gr Kuyruk yağı
- 1 çay kaşığı Karabiber
Yapılışı
- 1
Patlıcanları alacalı soyup iri küpler halinde doğrayın.
- 2
Domates ve biberleri iri doğrayıp sarımsakları soyun.
- 3
Kuzu eti, kuyruk yağı, tuz ve karabiberi tepside harmanlayın.
- 4
Sebzeleri etin arasına yerleştirip domatesleri en üste yayın.
- 5
Tepsiyi 200°C fırında 45 dakika pişirin.
45 dk - 6
Üstü kızarınca tepsi suyunu gezdirip 10 dakika daha pişirin.
10 dk
💡 Püf Noktası: Domatesi en üste yaymak etin kurumasını önleyen doğal bir kapak oluşturur.
🍽️ Servis Önerisi: Sıcak lavaş ve sumaklı soğanla tepsiden servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~500
kcal kalori
33
g protein
20
g karbonhidrat
32
g yağ
15.8g
Şeker
12.1g
Lif
114.1mg
Sodyum
14.5g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
9/10Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama: