Adıyaman Kavurmalı Hıtap ne kadar sürer?

Hazırlık 45 dakika, pişirme 18 dakika olmak üzere toplam 93 dakika sürer.

Adıyaman Kavurmalı Hıtap kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 430 kcal'dir. Protein: 19g, karbonhidrat: 48g, yağ: 17g.

Adıyaman Kavurmalı Hıtap için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.

Adıyaman Kavurmalı Hıtap tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥟

Adıyaman Kavurmalı Hıtap

Name: Adıyaman Kavurmalı Hıtap
Prep time: 45 min
Cook time: 18 min
Total time: 93 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 4 su bardağı Un; 20 gr Yaş maya; 1.5 su bardağı Ilık su; 0.25 su bardağı Zeytinyağı; 600 gr Kavurma; 4 adet Kuru soğan; 1 yemek kaşığı Pul biber; 1.5 tatlı kaşığı Tuz

Kavurmalı hıtap, mayalı hamuru kavurma, soğan, pul biber ve tuzlu içle kapatıp sıcak fırında pişiren Adıyaman hamur işidir.

Orta⏱️ 1 sa 33 dk6 kişilik~430 kcal🇹🇷 Türk

#Yüksek Protein
#Misafir Sofrası

🥟

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 33 dk

Hazırlık45 dk
Bekleme/Marine30 dk
Pişirme18 dk

Malzemeler

6 kişi

4 su bardağı Un
20 gr Yaş maya
1.5 su bardağı Ilık su
0.3 su bardağı Zeytinyağı
600 gr Kavurma
4 adet Kuru soğan
1 yemek kaşığı Pul biber
1.5 tatlı kaşığı Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Yaş maya ve ılık suyu 5 dakika bekletip köpürtün.
5 dk
05:00
2
Un, zeytinyağı, tuzun yarısı ve mayalı suyla yumuşak hamur yoğurun.
3
Hamuru 35 dakika örtülü mayalandırın.
35 dk
35:00
4
Kuru soğanı ince doğrayıp kavurma, pul biber ve kalan tuzla karıştırın.
5
Hamuru 6 bezeye ayırıp yuvarlak açın.
6
Kavurmalı harcı hamurun yarısına yayıp diğer yarısını kapatın, kenarı sıkıca bastırın.
7
Hıtapları 220°C fırında 15-18 dakika kızarana kadar pişirin.
18 dk
18:00

💡 Püf Noktası: İç harcı hamura koymadan önce soğutmak kapalı kenarın fırında açılmasını azaltır.

🍽️ Servis Önerisi: Ayran, sumaklı soğan ve köz biberle sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~430

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

3.6g

Şeker

4.1g

Lif

1170.2mg

Sodyum

1.3g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.