🥩

Akçaabat Köftesi

Trabzon'un sade köftesi dana eti, ekmek içi ve sarımsakla hazırlanır; kömür tadı öne çıkar.

Orta⏱️ 40 dk4 kişilik~470 kcal🇹🇷 Türk
  • #Yüksek Protein
🥩

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 700 gr Dana kıyma
  • 80 gr Bayat ekmek içi
  • 3 diş Sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Kıyma, ekmek içi, sarımsak ve tuzu yoğurun.

  2. 2

    Köfteleri yassı şekillendirip 20 dakika dinlendirin.

    20 dk
  3. 3

    Izgarada iki yüzünü 15 dakika pişirin.

    15 dk

💡 Püf Noktası: Harcı 20 dakika dinlendirin; ızgarada köfte daha sıkı ve sulu kalır.

🍽️ Servis Önerisi: Piyaz, köz biber ve tırnak pideli tabakta sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~470

kcal kalori

29

g protein

11

g karbonhidrat

33

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

8/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 4 kez