🥦

Antep Katıklı Dolma

Antep katıklı dolması kabakların bulgurlu kıymalı içle doldurulup sarımsaklı yoğurtla servis edilmesidir.

Zor⏱️ 1 sa 35 dk6 kişilik~270 kcal🇹🇷 Türk
  • #Misafir Sofrası
🥦

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

6 kişi
  • 8 adet Kabak
  • 1 su bardağı İnce bulgur
  • 300 gr Dana kıyma
  • 400 gr Yoğurt
  • 2 diş Sarımsak
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Kabakları oyup hazırlayın.

  2. 2

    Bulgur ve kıymayla iç hazırlayıp kabakları doldurun.

  3. 3

    Dolmaları 45 dakika pişirip yoğurtla servis edin.

    45 dk

💡 Püf Noktası: Kabakları gevşek doldurun; bulgur pişerken şişer ve iç harç taşmaz.

🍽️ Servis Önerisi: Sarımsaklı yoğurdu üstüne gezdirip yanında sıcak pideyle ana tabakta sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~270

kcal kalori

12

g protein

18

g karbonhidrat

16

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 5 kez