🍢

Anticucho Tavuk Şiş

Anticucho tavuk şiş, tavuğu sirke ve baharatla marine ederek Peru usulü dumanlı bir sokak yemeği çıkarır.

Kolay⏱️ 28 dk4 kişilik~274 kcal🇵🇪 Peru
  • #Yüksek Protein
  • #30 Dakika Altı
🍢

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 600 gr Tavuk but kuşbaşı
  • 2 yemek kaşığı Sirke
  • 1 çay kaşığı Kimyon
  • 2 diş Sarımsak
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Tavuk but kuşbaşını sirke, kimyon ve sarımsakla harmanlayın.

  2. 2

    Karışımı buzdolabında en az 1 saat marine edin.

    1 sa
  3. 3

    Tavuk parçalarını şişlere eşit büyüklükte dizin.

  4. 4

    Izgarayı yüksek ısıya getirin ya da fırını 220°C'ye ısıtın.

  5. 5

    Şişleri çevirerek 10-12 dakika pişirin, dışı renk alınca servis edin.

    11 dk

💡 Püf Noktası: Marineyi koyu tutmak şişte karamelleşmeyi artırır.

🍽️ Servis Önerisi: Haşlanmış patates ve aji sosla, şişleri sıcak ana tabakta sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~274

kcal kalori

25

g protein

5

g karbonhidrat

16

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

7/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 5 kez