🍢

Anticuchos

Anticuchos, marine edilmiş dana etini şişte pişirerek tütsülü ve baharatlı bir Peru sokak yemeği çıkarır.

Kolay⏱️ 28 dk4 kişilik~236 kcal🇵🇪 Peru
  • #Yüksek Protein
  • #30 Dakika Altı
🍢

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 500 gr Dana eti
  • 1 yemek kaşığı Sirke
  • 1 çay kaşığı Toz kırmızı biber
  • 2 diş Sarımsak
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Dana etini iri küpler halinde kesip sirke, sarımsak ve kırmızı biberle harmanlayın.

  2. 2

    Eti buzdolabında en az 1 saat marine edin.

    1 sa
  3. 3

    Marine etleri şişlere sıkı olmayacak biçimde dizin.

  4. 4

    Izgarayı çok iyi ısıtın ve şişleri rafa yerleştirin.

  5. 5

    Etleri çevirerek toplam 8-10 dakika pişirin, kısa dinlendirip servis edin.

    9 dk

💡 Püf Noktası: Eti kısa marine etmek bile şişte belirgin tat bırakır.

🍽️ Servis Önerisi: Yanına haşlanmış patates ve aji sos koyup şişleri sıcak sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~236

kcal kalori

24

g protein

4

g karbonhidrat

13

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

7/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 6 kez