🍲🍲 Çorbalar
Ezogelin Çorbası
Kolay 35 dk~145 kcal 6/10
🍲
Arap Aşı Çorbası
İç Anadolu'nun acılı tavuk çorbası, yanında kesilen hamuruyla kaşık kaşık yenir.
Zor⏱️ 1 sa 30 dk6 kişilik~260 kcal🌍 Orta Doğu
- #Kış Tarifi
🍲
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
6 kişi
Çorba için
- 600 gr Tavuk
- 3 yemek kaşığı Un
- 1 yemek kaşığı Domates salçası
Hamur için
- 1 su bardağı Un
- 4 su bardağı Su
Yapılışı
- 1
Tavuğu 4 su bardağı suda yumuşayana kadar 35 dakika haşlayıp didikleyin.
35 dk - 2
Ayrı tencerede 3 yemek kaşığı unu salçayla kavurun, tavuk suyunu azar azar ekleyin.
- 3
Didiklenmiş tavuğu çorbaya katıp 10 dakika kaynatın.
10 dk - 4
Kalan 1 su bardağı unu suyla karıştırıp koyu hamur hazırlayın.
- 5
Hamuru tavada ya da tencerede pişirip tepsiye ince tabaka halinde yayın.
- 6
Hamur parçalarıyla çorbayı birlikte sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Hamuru tamamen soğuttuktan sonra kesin; sıcak hamur bıçağa yapışır.
🍽️ Servis Önerisi: Acı pul biberle sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~260
kcal kalori
11
g protein
32
g karbonhidrat
7
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 3 kez