Ana içeriğe atla
🥬

Atina Spanakopita

Spanakopita, ıspanak, feta, otlar ve yumurtalı harcı çıtır yufka katları arasında fırınlayan Yunan böreğidir.

Zor⏱️ 1 sa 20 dk8 kişilik~340 kcal🇬🇷 Yunan
  • #Fırında
  • Vejetaryen
🥬

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

8 kişi
  • 12 yaprak Yufka veya filo
  • 700 gr Ispanak
  • 250 gr Feta peyniri
  • 3 adet Yumurta
  • 5 dal Taze soğan
  • 0.5 demet Dereotu
  • 0.5 su bardağı Zeytinyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Ispanağı yıkayıp iri doğrayın ve 3 dakika soldurun.

    3 dk
  2. 2

    Ispanağın suyunu sıkıp soğutun.

  3. 3

    Feta, yumurta, taze soğan, dereotu ve karabiberi ıspanakla karıştırın.

  4. 4

    Fırın kabına yağlanmış filo yapraklarının yarısını kat kat dizin.

  5. 5

    Ispanaklı harcı yayıp kalan filo yapraklarıyla kapatın.

  6. 6

    Üstünü yağlayıp dilim izleri atın.

  7. 7

    Spanakopitayı 180°C fırında 40-45 dakika kızartın.

    45 dk

💡 Püf Noktası: Ispanağı harca eklemeden suyunu sıkmak yufkaların çıtır kalmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Ilık dilimler halinde yoğurtlu salatalık sosuyla servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~340

kcal kalori

13

g protein

32

g karbonhidrat

18

g yağ

1.7g

Şeker

1.9g

Lif

444.7mg

Sodyum

6.9g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.