Ayvalı Kereviz Güveci
Çanakkale usulü ayvalı kereviz güveci, kerevizi ayva ve zeytinyağıyla buluşturarak yumuşak, hafif meyvemsi ve zarif bir sebze yemeği kurar.
- #Tek Tencere
- Vegan
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 2 adet Kereviz
- 1 adet Ayva
- 1 adet Havuç
- 3 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 1 su bardağı Su
Yapılışı
- 1
Kereviz, ayva ve havucu iri küpler halinde doğrayın.
- 2
Zeytinyağını güveçte ısıtın, sebzeleri 4-5 dakika birlikte çevirin.
4 dk - 3
Suyu ekleyip kapağı kapatın, sebzeleri kısık ateşte 30 dakika pişirin.
30 dk - 4
Ayva yumuşayıp kereviz parlaklaşınca güveci ocaktan alın.
- 5
Yemeği 10 dakika dinlendirip ılık servis edin.
10 dk
💡 Püf Noktası: Ayvayı iri dilimlemek uzun pişmede dağılmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Ilık servis edin, üstüne dereotu serpip limon dilimi ekleyin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~168
kcal kalori
2
g protein
19
g karbonhidrat
9
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Kereviz
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi