🥟🥟 Hamur İşleri
Mantı
Zor 1 sa 20 dk~380 kcal 6/10
🥖
Bafra Pidesi
Bafra pidesi, uzun kapalı formu ve kıymalı içiyle Samsun'un en tanınan hamur işlerinden biri olup ince kabuğu sayesinde çıtır bir ısırık verir.
Orta⏱️ 50 dk6 kişilik~298 kcal🇹🇷 Türk
- #Misafir Sofrası
🥖
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
6 kişi
Hamur için
- 500 gr Un
- 250 ml Su
- 1 paket Instant maya
İç için
- 250 gr Kıyma
- 1 adet Kuru soğan
- 0.5 çay kaşığı Karabiber
- 1 çay kaşığı Tuz
Yapılışı
- 1
Un, su ve mayayla hamur yoğurup mayalandırın.
- 2
Kıyma, soğan, karabiber ve tuzla iç harcı hazırlayın.
- 3
Hamuru uzun açıp içi yerleştirerek kapalı pide formu verin.
- 4
Bafra pidesini 220°C fırında 15 dakika pişirin.
15 dk
💡 Püf Noktası: İç harcı sulu bırakmamak pidenin tabanını çıtır tutar.
🍽️ Servis Önerisi: Dilimleyip yanında ayran ve turşuyla fırından çıkar çıkmaz sunun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~298
kcal kalori
12
g protein
31
g karbonhidrat
13
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 2 kez