Balıkesir Peynirli Höşmerim
Balıkesir höşmerimi, tuzsuz peynir, irmik ve şekerin ocakta ağır ağır birleşmesiyle hazırlanan parlak ve yoğun bir sütlü tatlıdır.
- #30 Dakika Altı
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 500 gr Tuzsuz peynir
- 0.8 su bardağı İrmik
- 1 su bardağı Şeker
- 1 adet Yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı Tereyağı
- 1 çay kaşığı Vanilya
Yapılışı
- 1
Peyniri küçük parçalara ayırıp kalın tabanlı tencereye alın.
- 2
Tereyağıyla birlikte kısık ateşte eritin.
- 3
İrmik ve yumurta sarısını ekleyip sürekli karıştırın.
- 4
Şekeri katıp 12-15 dakika parlak kıvam alana kadar pişirin.
13 dk - 5
Höşmerimi kaselere paylaştırıp ılık servis edin.
💡 Püf Noktası: Peyniri kısık ateşte eritmek tatlının pütürlenmesini engeller.
🍽️ Servis Önerisi: Tarçın veya toz fıstık yerine sade ılık servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~360
kcal kalori
13
g protein
48
g karbonhidrat
13
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
- Gluten
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi