🍮

Balıkesir Peynirli Höşmerim

Balıkesir höşmerimi, tuzsuz peynir, irmik ve şekerin ocakta ağır ağır birleşmesiyle hazırlanan parlak ve yoğun bir sütlü tatlıdır.

Orta⏱️ 35 dk6 kişilik~360 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
🍮

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

6 kişi
  • 500 gr Tuzsuz peynir
  • 0.8 su bardağı İrmik
  • 1 su bardağı Şeker
  • 1 adet Yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı Tereyağı
  • 1 çay kaşığı Vanilya
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Peyniri küçük parçalara ayırıp kalın tabanlı tencereye alın.

  2. 2

    Tereyağıyla birlikte kısık ateşte eritin.

  3. 3

    İrmik ve yumurta sarısını ekleyip sürekli karıştırın.

  4. 4

    Şekeri katıp 12-15 dakika parlak kıvam alana kadar pişirin.

    13 dk
  5. 5

    Höşmerimi kaselere paylaştırıp ılık servis edin.

💡 Püf Noktası: Peyniri kısık ateşte eritmek tatlının pütürlenmesini engeller.

🍽️ Servis Önerisi: Tarçın veya toz fıstık yerine sade ılık servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~360

kcal kalori

13

g protein

48

g karbonhidrat

13

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt
  • Gluten
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.