Balkabaklı Hindistancevizli Çorba
Balkabaklı hindistancevizli çorba, kabağı zencefil ve hindistancevizi sütüyle buluşturarak yumuşak, hafif baharatlı ve kadifemsi bir çorba yapar.
- #Tek Tencere
- Vegan
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 700 gr Balkabağı
- 2 su bardağı Hindistancevizi sütü
- 1 tatlı kaşığı Zencefil
- 1 adet Soğan
- 2 su bardağı Su
Yapılışı
- 1
Soğanı doğrayın, balkabağını küp kesin ve tencereye alın.
- 2
Zencefili ekleyip sebzeleri 4-5 dakika birlikte çevirin.
4 dk - 3
Su ile hindistancevizi sütünü dökün, kabak yumuşayana kadar 20 dakika pişirin.
20 dk - 4
Çorbayı pürüzsüz olana kadar çekin, gerekirse birkaç dakika daha ısıtın.
- 5
Kadifemsi kıvam aldığında sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Zencefili ölçülü kullanmak kabağın tadını geride bırakmaz.
🍽️ Servis Önerisi: Üstüne hindistancevizi sütü gezdirip sıcak derin kasede hemen sunun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~168
kcal kalori
3
g protein
19
g karbonhidrat
9
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi