🥟🥟 Hamur İşleri
Talaş Böreği
Orta 1 sa~390 kcal 7/10
🥟
Bánh Cuốn Chay
Bánh cuốn chay, ince pirinç rulolarını mantarlı içle doldurarak Vietnam mutfağına hafif, buharlı ve yumuşak bir ana tabak sunar.
Orta⏱️ 45 dk4 kişilik~214 kcal🇻🇳 Vietnam
- #Misafir Sofrası
- Vegan
🥟
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
4 kişi
- 1 su bardağı Pirinç unu
- 1.5 su bardağı Su
- 250 gr Mantar
- 1 yemek kaşığı Soya sosu
Yapılışı
- 1
Mantarı çok ince doğrayıp soya sosuyla tavada 4-5 dakika soteleyin.
5 dk - 2
Pirinç unu ile suyu çırparak akışkan hamur hazırlayın, 10 dakika dinlendirin.
10 dk - 3
Yapışmaz tavayı hafif yağlayın, hamurdan ince tabaka döküp kapağı kapalı pişirin.
- 4
Pişen yaprakları tezgâha alın, mantarlı içten koyup rulo şeklinde sarın.
- 5
Tüm ruloları 2 dakika buharda ısıtıp sıcak servis edin.
2 dk
💡 Püf Noktası: İç harcı kuru tutmak ruloların sarılırken yırtılmasını azaltır.
🍽️ Servis Önerisi: Yanına nuoc cham ve taze otlar koyup ruloları ılık sunun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~214
kcal kalori
6
g protein
34
g karbonhidrat
5
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Soya
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 5 kez