Pekin Scallion Oil Noodles
Scallion oil noodles, taze soğanı yağda yavaş kızartıp soya soslu parlak yağla buğday eriştesini kaplayan Çin tabağıdır.
- #30 Dakika Altı
- Vegan
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 400 gr Buğday eriştesi
- 10 dal Taze soğan
- 4 yemek kaşığı Soya sosu
- 1 yemek kaşığı Koyu soya sosu
- 1 tatlı kaşığı Şeker
- 0.5 su bardağı Sıvı yağ
- 1 adet Salatalık
Yapılışı
- 1
Taze soğanları 5 cm parçalar halinde kesin.
- 2
Yağı tavada ısıtıp soğanları kısık ateşte 10 dakika kahverengileştirin.
10 dk10:00 - 3
Soya sosu, koyu soya sosu ve şekeri kasede karıştırın.
- 4
Erişteyi kaynar suda 5 dakika haşlayın.
5 dk05:00 - 5
Soğanları yağdan alıp sos karışımını yağa ekleyin.
- 6
Erişteyi soğan yağı sosuyla 1 dakika karıştırın.
1 dk01:00 - 7
Kızarmış soğan ve salatalıkla servis edin.
💡 Püf Noktası: Taze soğanı kısık ateşte kızartmak yağın yanmadan tatlanmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Salatalık dilimi ve acı yağla hemen servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~480
kcal kalori
12
g protein
70
g karbonhidrat
17
g yağ
3g
Şeker
0.4g
Lif
825mg
Sodyum
3.4g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Soya
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi