Birria de Res
Birria de res, kurutulmuş biberli sosla uzun pişen dana etinin derin aromalı Meksika yahnisidir.
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
Sos için
- 6 adet Kurutulmuş guajillo biber
- 3 adet Domates
- 1 tatlı kaşığı Kimyon
- 1.5 kg Dana döş
Yapılışı
- 1
Kuru biberleri sıcak suda 20 dakika bekletin.
20 dk - 2
Biber, domates ve baharatları sos yapın.
- 3
Eti sosla 3 saat pişirin.
3 sa
💡 Püf Noktası: Biberleri sıcak suda bekletin; kuru kabuk blenderda pütür bırakmaz.
🍽️ Servis Önerisi: Mısır tortilla, soğan, kişniş ve et suyuyla servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~520
kcal kalori
42
g protein
16
g karbonhidrat
32
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
9/10Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi