🥩

Bò Lá Lốt

Bò lá lốt, baharatlı dana harcını yapraklara sarıp ızgaralayarak dumanlı, sulu ve sokak tezgâhı havası taşıyan bir Vietnam tabağı kurar.

Orta⏱️ 28 dk4 kişilik~264 kcal🇻🇳 Vietnam
  • #Yüksek Protein
  • #30 Dakika Altı
🥩

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 450 gr Dana kıyma
  • 12 adet Lá lốt yaprağı
  • 1 adet Limon otu
  • 1 yemek kaşığı Balık sosu
  • 2 diş Sarımsak
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Limon otu ile sarımsağı çok ince kıyın, balık sosuyla kıymaya yedirin.

  2. 2

    Dana kıymayı 10 dakika yoğurup aromaların ete işlemesini bekletin.

    10 dk
  3. 3

    Lá lốt yapraklarının mat yüzüne kıymadan koyup sıkı rulolar sarın.

  4. 4

    Ruloları kızgın tavada ya da ızgarada 8-10 dakika çevirerek pişirin.

    9 dk
  5. 5

    Yapraklar kararıp et pişince sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Ruloları sıkı sarmak ızgarada iç harcın taşmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Yanına nuoc cham ve taze otlar koyup ruloları sıcak sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~264

kcal kalori

20

g protein

8

g karbonhidrat

16

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

7/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Deniz ürünleri

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 5 kez