🍰 TatlılarBolu Palize
Bolu palize, buğday nişastası, su ve şekeri kısa sürede parlak, hafif ve sütsüz bir yöresel tatlıya dönüştürür.
- #30 Dakika Altı
- Vegan
- #Bütçe Dostu
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 20 dk- Hazırlık8 dk
- Pişirme12 dk
Malzemeler
- 0.5 su bardağı Buğday nişastası
- 1 su bardağı Toz şeker
- 5 su bardağı Su
- 1 su bardağı Soğuk su
- 1 çay kaşığı Tarçın
Yapılışı
- 1
Buğday nişastasını 1 su bardağı soğuk suyla pürüzsüz açın.
- 2
Tencerede 5 su bardağı su ve şekeri kaynatın.
- 3
Nişastalı karışımı kaynayan şekerli suya ince akıtarak ekleyin.
- 4
Kısık ateşte 8 dakika, karışım saydam ve parlak olana kadar sürekli karıştırın.
8 dk08:00 - 5
Palizeyi kaselere paylaştırıp oda sıcaklığında 20 dakika ılıtın.
20 dk20:00 - 6
Buzdolabında en az 1 saat soğutun, tarçınla servis edin.
1 sa60:00
💡 Püf Noktası: Nişastayı soğuk suyla tamamen açmak tatlının topaklanmadan saydamlaşmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Soğuk kaselerde, üstüne tarçın veya ince ceviz serperek servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~180
kcal kalori
1
g protein
44
g karbonhidrat
0
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi




