🍢🥩 Et Yemekleri
Beyti Sarma
Orta 55 dk~610 kcal 9/10
🥩
Bossam
Kore bossam yemeğinde et uzun haşlanır, marul ve sarımsaklı sosla sarılarak yenir.
Orta⏱️ 1 sa 55 dk6 kişilik~470 kcal🇰🇷 Kore
- #Misafir Sofrası
🥩
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
6 kişi
- 1 kg Dana döş
- 3 yemek kaşığı Soya sosu
- 6 diş Sarımsak
- 12 yaprak Marul
Yapılışı
- 1
Dana döşü tencereye alın, üstünü örtecek kadar su ekleyin.
- 2
Soya sosu ve ezilmiş sarımsağı tencereye katıp kaynama noktasına getirin.
- 3
Eti kapağı kapalı halde çok yumuşayana kadar 2,5-3 saat pişirin.
2 sa 45 dk - 4
Eti çıkarıp 10 dakika dinlendirin, ince dilimler halinde kesin.
10 dk - 5
Dana dilimlerini marul yapraklarıyla birlikte sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Eti haşladıktan sonra ince dilimleyin; marula sarınca daha rahat yenir.
🍽️ Servis Önerisi: Marul, ssamjang ve kimchi eşliğinde bossamı ılık servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~470
kcal kalori
32
g protein
8
g karbonhidrat
33
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
9/10Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Soya
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 2 kez