🥘🥩 Et Yemekleri
🇭🇺
Macar Gulaşı
Orta 1 sa 55 dk~390 kcal 9/10
🍲
Budapeşte Gulaş Yahnisi
Macar gulaşı, dana etini soğan, paprika, biber ve domatesle uzun süre pişirip patatesle koyulaştıran baharatlı bir yahni yapar.
Zor⏱️ 2 sa 20 dk6 kişilik~520 kcal🇭🇺 Macar
- #Tek Tencere
- #Kış Tarifi
🍲
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
6 kişi
- 800 gr Dana kuşbaşı
- 3 adet Soğan
- 2 yemek kaşığı Tatlı paprika
- 3 adet Patates
- 2 adet Kapya biber
- 2 adet Domates
- 4 su bardağı Et suyu
Yapılışı
- 1
Soğanı yağda 10 dakika altın renk alana kadar pişirin.
10 dk - 2
Dana etini ekleyip 8 dakika mühürleyin.
8 dk - 3
Paprikayı katıp hemen et suyunu dökün.
- 4
Domates ve biberle 75 dakika kısık ateşte pişirin.
1 sa 15 dk - 5
Patatesleri ekleyip 25 dakika daha yumuşatın.
25 dk
💡 Püf Noktası: Paprikayı yağa ekledikten sonra yakmadan hemen sıvıyla buluşturun.
🍽️ Servis Önerisi: Ekşi kremasız, taze maydanoz ve ekmekle sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~520
kcal kalori
37
g protein
32
g karbonhidrat
28
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi