🥩

Bulgogi

Kore mangalının ince dana eti, soya sosu, armut ve susamla tatlı-tuzlu marine edilir.

Orta⏱️ 47 dk4 kişilik~430 kcal🇰🇷 Kore
  • #Yüksek Protein
🥩

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi

Marine için

  • 4 yemek kaşığı Soya sosu
  • 0.5 su bardağı Armut püresi
  • 1 yemek kaşığı Susam yağı
  • 3 diş Sarımsak
  • 600 gr Dana antrikot
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Eti ince dilimleyin.

  2. 2

    Soya sosu, armut püresi, susam yağı ve sarımsakla 30 dakika marine edin.

    30 dk
  3. 3

    Eti tavada 10-12 dakika pişirin.

    12 dk

💡 Püf Noktası: Eti yarı donukken ince dilimleyin; tavada kısa sürede yumuşak pişer.

🍽️ Servis Önerisi: Marul yaprağı ve pilavla servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~430

kcal kalori

28

g protein

16

g karbonhidrat

25

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

8/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Soya
  • Susam

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 3 kez